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這次沒有核桃所以放燕麥,還是少了堅果的嚼勁與芳香,威士忌倒是代替白蘭地加了一大匙...1.白砂2杯(400g)2.核桃3杯(先剝碎 130度 烤10分鐘)3.可可粉8大匙4.白蘭地1小匙5.奶油1杯(227g)6.蛋4個7.低粉 2 1/2杯(300g)
做法:
一、5用電動打蛋器打鬆,再加1打鬆。最後加上6(一個一個加)攪勻
二、7+3過篩加入一
三、加入2/3的3拌勻
四、倒入烤盤,上鋪1/3的3五、入烤箱 175度 一小時(烤箱記得預熱)


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Jojoba oil...................................15ml

(按照預想的低中高音)
Patchouli......................................2d
Benzoin........................................3d
Turmeric, Ginger, Copaiba balsam, Golden rod...3d
Petitgrain, Clary sage, Lemonmint..............4d
Bergamot.......................................8d
Neroli.........................................9d

最初(2005/9/1)調配好的氣味,是快樂鼠尾草與橙花、融合甜蜜泥土與輕快花瓣的芬芳,
至今已近四個月,芳香分子穩定融合,
前味是瞬間的橙花、接著是豐沛的橙葉與快樂鼠尾草的中味,

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不是第一次放他進房間,
不過每一次對他來說似乎都像第一次,
新奇地嗅嗅聞聞,好可愛...也好擔心會不會順便給我留一泡尿...(欠欺負)

日光燈下垂落地面的桃紅色緞帶,是懶人專用的拉繩,
對小狗而言那個,晃來晃去飄來飄去咬了還不會斷(目前)的帶帶,
儼然成為有趣的玩具。
每次上來都專攻緞帶,而我則帶私心地在他快將燈扯下來時,
硬將他嘴巴掰開,讓他很難有成就感,
不過棉被衣服都給踩了,也算扯平:P

那側臉真是帥呀(心)。

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在這樣的最終監獄模型前,可是經過了反反覆覆的人狗攻防戰,
我築牆他爬梯,看著心疼卻還硬放上最終防具天花板。
拼命逃獄的他,似乎在突破重圍的掙扎與絕望中停頓了...(狗在裡面的樣子太殘虐,照不下去)

4天前開始為了狗狗的排泄問題,設置了一些柵欄機關。
一開始只圍了側邊的欄杆,結果忽略某個死角的洞,
於是他開心地走了出來。

接著確定四周沒有縫隙,
明明還在學習跳躍的他,似乎夜裡奮力跳出鐵籠,
在外頭冷了不知多久。

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從陽台跳到客廳,前前後後的瘋狂躍動,
似曾相識的步伐使人遲疑,直到精準地撲上褲角狠咬時,
才赫然想到:這不是拳擊擂台上的攻擊腳步嗎!?

跟過動兒玩耍,時間是很必要的。

再度瓜分時間(又悲又喜)不算什麼,
困擾的是為他準備的玩具(襪子...)他都不要,
就是愛著擺動的褲角裙角、
擦地的抹布、
餵食用的注射筒、
椅墊、拖把、待回收的瓶罐...

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喬瑟夫的南印度紅咖哩(2005.12.09  中國時報)

步驟1-先製作咖哩糊

1.嫩薑與大蒜以6比4的比例,加入切碎的紅辣椒(不喜辣者可去籽 )、紅蔥頭,以及少許水等,先用果汁機打成泥狀。

2.在果汁機中加入上述薑蒜泥、月桂葉、丁香、肉桂、整粒黑胡椒、小荳蔻、小茴香、香菜子、去籽番茄等攪打成細泥狀。

3.起油鍋,取出香料細泥慢慢炒香,再加入適量的鬱金香粉,若覺太乾可加少許水,炒到香料味衝起,材料都變軟為止。

4.咖哩糊可裝罐放入冰箱保存1年不壞。

步驟2-再製作咖哩醬

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當他穿過陌生人群神速鑽進沙發底,接著呈現這種姿態時,
除了衝去取出相機留下倩影外,還能有什麼反應XD

趴在地上以親情召喚躲在沙發底部深處的他,
他只是閃爍著小眼睛,淚眼汪汪地凝視著。
過了一陣子,終於爬到邊緣露出小鼻子,又收了回去,
反反覆覆兩三次,才勇敢地露出小手與小臉...5秒鐘,
便立刻退回沙發下,
直到來訪的客人離開客廳,
復以迅速的腳步飛奔到我的房門前。

僅僅如此,寶貝卻又再度攻陷我的心XD

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  • Dec 06 Tue 2005 23:39
  • TODAY


小屁股好可愛XD
會這麼想的人,大概就是那些喜歡軟綿綿動物的傢伙。
包括我:P

還在訓練他大小便與不准咬人,
那尖牙利齒真不愧是野生動物的後代,
以為帶回來的是狗,其實是一匹狼吧!
(想太多)

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陽台與客廳只有一扇落地窗。對小狗而言,拉上的玻璃門卻會成為隔絕溫情世界的桎梏。
冬天很冷,所以才帶他回家的。
但最近降到10度的氣溫,卻狠心讓他繼續住在陽台上。
將籠子蓋上隔板,放了好幾件毛衣,
給了比平常份量還要多的飼料,希望小小的他能度過。

其實只要將他摟著,他就會很安心,
將他放在家裡,就能享受無風無雨的舒適,
睡覺時也一起入眠,柔軟被窩是多麼的溫暖;
只是我不想讓他忘記,他是一隻堅忍不拔的小狗。

要磨練才會成長茁壯,
我不要他天一冷就感冒,

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如果那時回頭撘公車,而不是尾隨同學走向無光的橋頭,
也許就沒那麼幸運了。

帶著他回家,不知對他、對我、是好、是壞,
但每天被吵醒的幸福感,
就像他逝去的前輩們曾帶給我的快樂般,
十分滿足。

對他而言,
不管給他多寬廣的陽台、不闔上的鐵籠,
一定沒有橋頭的空地來得自由,
能保證只有這裡的溫暖。

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