看起來很成功啊!

基本上我若是第一次試作的話會乖乖的照食譜精確測量

(除了糖大概會減少一點)

試作出來才會知道日後要怎麼調整其他的份量



改天讓我吃吃看妳做的糕點唄~~

darkdeath  |  20/11/2006 15:31:11

真厲害，我只有在家裡做過餅乾而已。而且因為家裡烤箱溫度不好控制，

那兩爐後來變成了愚人節的禮品，完美地達成了『渾然天成塑膠般的口感』

跟『彷彿有什麼東西的軟糯夾心』兩種不同口味……（汗死）

Mountaintea  |  21/11/2006 23:24:19

曼陀做的東西好神奇...

請務必告數我配方(毆)

冰  |  22/11/2006 03:40:31

同意濕蛋糕美味，這蛋糕看起來就很棒！

一大早就沈浸在白蘭地甜香的想像中真好。（笑）

anthias  |  22/11/2006 09:57:20

配方嗎？



愚人節餅乾：

主原料：有問題的烤箱一個（你要兩百度它只給你一百五，而且無法判斷下次是幾度）

副原料：隨便哪種餅乾材料兩份



作法：

1.將副原料調好，倒進模型或烤盤上，放進烤箱

2.按照食譜上說的時間溫度加熱

3.依照上述步驟重作三次──塑膠餅乾完成

4.將副原料調好，倒進模型裡，份量請多一點

5.放進烤箱，按照食譜上說的時間X2.5、溫度+30加熱──外硬內軟餅乾完成

Mountaintea  |  22/11/2006 20:32:33

darkdeath～

基於（許多）小時候的慘痛經驗，原本也打算乖乖照食譜...

不過到最後還是跟精油、DIY保養品、與其他不具高度危險性的玩意一樣，

無法規格化XD



（幸好目前還是覺得手工皂要小心對待）



Mountaintea～

烤箱很重要呀！我以前也做過「石頭蛋糕」與「爛泥蛋糕」......

可憐了當時一起玩的朋友OQ



...早知道我也拿來當禮物...嘿嘿...



anthias～

結果辛苦練習連續作了三次就膩掉了...:P

不過因此努力想著其他可以跟白蘭地做好朋友的材料！

mazuri  |  28/11/2006 12:32:23